أرز بالزعفران والطماطم
2 مشترك
قـــــلــــــــب الــقـــــــــانـــــون :: *·~-.¸¸,.-~*.*·~-.¸¸,.-~*منتديات المرأة*·~-.¸¸,.-~*.*·~-.¸¸,.-~* :: منتدى وصفات اشهى الاكلات :: وصفات رئيسيه
صفحة 1 من اصل 1
أرز بالزعفران والطماطم
المكونات والمقادير | |
2 كوب أرز- 1 بصلة مفرومة ناعمـــة - 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة - 1 ملعقة متوسطة كركم او عقده صفراء - 2 مكعب ماجي بنكهة الدجاج - 1 ملعقة متوسطة زعفران - قليل من الزيت - ملح حسب الرغبة - | |
طريقة التحضير | |
يوضع القدر على النار ويوضع به الزيت ثم يوضع البصل المفروم والطماطم ويقلى حتى يذبل ويوضع الكركم ومكعبات الماجي والملح ثم يوضع الزعفران ويقلب حتى يصبح اللون برتقالي ثم يوضع الأرز المصفى من الماء ويقلب مع بعضه البعض ... ثم يضاف الماء الى الأرز ويغمره بحوالي 4 سم وعندما يبدأ بالغليان نخفض النار ونغطي القدر حتى ينضج .... ثم يقدم سواء بالدجاج او اللحم بالهنا والشفا ...... |
الملاك البرىء- عدد الرسائل : 58
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/11/2007
قـــــلــــــــب الــقـــــــــانـــــون :: *·~-.¸¸,.-~*.*·~-.¸¸,.-~*منتديات المرأة*·~-.¸¸,.-~*.*·~-.¸¸,.-~* :: منتدى وصفات اشهى الاكلات :: وصفات رئيسيه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى